Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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Une nouvelle recette issue du magazine "Saveurs" de Juin 2012! Un régal, cette association entre petits pois, carottes, artichauts et citron! Le veau accompagne très bien les légumes, mais j'envisage, la prochaine...
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Il a déjà fait très chaud chez nous en ce début de saison estivale. Nos amis parisiens, bien contents de profiter d'un avant-goût d'été ont profité de quelques recettes rafraichissantes en plus des baignades en...
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Des amis qui débarquent, un moment de tranquilité dans mon planning... Vite une bonne recette de Martha pour accompagner la salade de fruits et le sorbet! La version originale est au thym, elle doit certainement...
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Je cherchais une idée d'apéritif frais et essentiellement à base de légumes pour précéder notre repas PVF (pains, vins, fromages) . Ces roulades ont été bien appréciées par tout le monde, petits et grands et avec...
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Deux recettes rapides à préparer et parfaites pour les apéros d'été entre amis. D'ailleurs, dorénavant, c'est Clara, future collégienne et gourmande de ce genre de petite bouchée, qui s'y colle. 16 mini-croissants:...
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Un pique-nique s'annonce à l'horizon... Ni le premier de la saison et beaucoup d'autres sont à venir! Avant d'attaquer la saison de la tortilla aux courgettes, et pour changer des sandwichs au jambon, voici de quoi...
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Grosse problématique... J'ai changé ma traditionnelle de plaque à gaz pour une plaque à induction! Résultat, c'est super, rapide, efficace, les queues des casseroles ne chauffent plus et c'est si simple à nettoyer......
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Le mois de juin est propice aux fêtes de toutes sortes, depuis la kermesse de l'école jusqu'aux cousinades ou 20 ans de promo d'école ça ne nous rajeunit pas!, en passant par les baptêmes et communions. Nous n'y...
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Une longue histoire que la mise au point de ces éclairs. Ce n'est pas tant la recette qui est compliquée, mais la réponse à cette question: Pour en proposer à nos convives le jour de la communion et du baptême de...
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Demain, mon chéri participe à une course à pied... le trail du Pic Saint-loup. 18 kms de souffrance, dans un terrain caillouteux à souhait, avec plus de montée qu'une randonnée en montagne... Ce soir, des pâtes...
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