Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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C'est une recette spécial dédicace pour Nicolas, qui nous a apporté un énorme plateau de gougères l'autre soir, que nous avons vite engloutis, tant nous nous sommes régalés! Du coup, et dans le cadre de mes révisions...
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Les croquettas ont fait l'objet d'une première découverte lors d'un séjour à Barcelone avec nos amis... fins amateurs de cette petite bouchée croustillante et moelleuse... avant d'être plébiscitée par toute la famille...
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C'est la recette originale de l'été, celle qui laisse perplexe tous nos visiteurs, ceux-là même qui en reprennent irrésistiblement une deuxième après avoir englouti la première sans en laisser une miette. Ces petits...
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La recette tarde un peu à venir, car nous étions pour le 14 juillet dans le Beaufortain pour une grande fête de famille! De retour à la maison, les révisions ont repris, ne me laissant que trop peu de temps pour...
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Le melon est au top ces jours ci... Facile à préparer, il est souvent l'hôte de nos repas... Pour varier les plaisirs et me souvenant d'une soupe de melon épicée que je faisais l'été dernier, j'ai cette fois-ci...
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Le dernier jour d'école, c'est un peu le premier jour des vacances...au lieu du traditionnel cartable troué, lourd et qui grince quand il roule, un grand sac rempli de jeux de société et un autre avec le cadeau...
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Une soudaine envie de moules de Bouzigues, alors qu'une côte de boeuf est prévue pour le déjeuner dominical... Qu'importe, j'achète mon kilo de moules au marché et les prépare à la marinière comme de coutume. Pendant...
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Le choix de Clara pour notre goûter dîner du dimanche soir... C'est elle qui avait déjà repéré les sablés au sirop d'érable et noix de pécan... et une fois de plus, la gourmande a tapé dans le mille! La recette...
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La saison des cerises touche à sa fin, et avant d'attaquer celle des abricots, laissons nous donc tenter par la touche sucrée de ce fruit dans un mets salé... les cerises cuites et servies chaudes sont plutôt de...
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Des bananes bien mûres et des chatons qui vont crier famine en rentrant de l'école... Une recette de Jean Sulpice, tout droit sortie de son livre "un dimanche en famille" et voilà de quoi régaler tout le monde,...
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