sans sucre ajoute

31/01/2023 …

En terminant ce plateau, je me suis demandée si on allait oser piquer un morceau de fruit et commencer à déconstruire mon oeuvre... Tellement j'étais fière! Nous l'avons bien évidemment dégustée avec les yeux avant...

04/03/2019 …

A la lecture de ce titre, vous avez du vous dire que vous aviez cliqué sur le mauvais blog... Je vous rassure, vous êtes toujours sur le Blog à Croquer! Il se trouve que j'ai proposé en février un atelier sur les...

24/10/2017 …

Tout simplement, une bonne compote alors que la saison des pommes et poires bat son plein... Inspirée d'une de mes bons vieux "Saveurs" de sept/oct des années passées, ressorti pour l'occasion! 4 à 6 parts, préparation...

13/05/2014 …

Avec le retour des beaux jours, celui des smoothies... Ou comment faire manger des fruits frais un peu trop mûrs qui ne payent pas de mine dans le compotier, tout en faisant plaisir! 3 verres de 200 ml pour trois...

06/09/2009 …

Préparée à la hâte pour un dîner impromptu avec notre amie Claire, j'ai refais aujourd'hui cette recette, et vraiment, c'est divinement bon et tellement rapide à préparer. L'objectif: utiliser les fruits de saison...

06/02/2007 …

Comme chaque dimanche (ou presque), une petite visite au marché des producteurs de Pessac. Cette fois, comme Arthur portait les victuailles (enfin, pas lui, mais sa poussette!), j'ai pris les fruits en grande quantité:...

05/01/2007 …

Un bon dessert d'hiver, à accompagner de petits gâteaux de Noël, s'il vous en reste (ce qui est le cas chez nous, mais plus pour longtemps!): Pour 4 à 6 personnes: 4 poires, 16 pruneaux, 15 cl d'eau, 2 anis étoilés,...