Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
Ce post pourrai aussi s'appeler "les petits plats préférés de Noé", car je pense avoir passé en revu et proposé à nos invités la quasi-totalité de ses recettes préférées... Après nos retrouvailles "surprise" à la...
En savoir plusDessert culte des années 80, le croiriez-vous, le nougat glacé fait son grand retour sur les cartes et les tables. Ce n'est pas pour cette raison qu'il est ici aujourd'hui, c'est même un choix plutôt pragmatique...
En savoir plusProfitons vite des fraises avant que la saison ne soit terminée... Et pour continuer à en apprécier la saveur tout au long de l'année, rien de tel qu'une bonne cuillère de confiture de fraises dans le yaourt maison...
En savoir plusÇa faisait un certain temps que je n'avais pas posté de recette de tarte. Pourtant, c'est un plat qui fait partie de nos classiques de dîner en semaine, facile à faire et varié à l'infini. Alors qu'il ne restait...
En savoir plusDans son dernier livre "une cheffe dans ma cuisine", Anne-Sophie Pic décline des recettes du site Marmiton en version un peu plus gastronomiques, tout en restant faciles à faire à la maison, même si un peu longue...
En savoir plusQuand tu rentres à la maison et que tu découvres que le plat de briochettes cuites juste avant ton départ a été largement entamé.... Alors que ton fils est censé finir ses cours à 18h et qu'il est à peine 17h......
En savoir plusPendant que les terminales bossent sur les épreuves de spécialité au BAC, les autres lycéens sont à la maison et anticipent les prochaines interros de maths, préparent le bac français et révisent le code de la route...
En savoir plusJe prépare du pain environ deux fois par semaine, avec 500 g de farine à chaque fois pour réaliser deux pains de 400 g environ. Parfois, j'en apporte chez les amis, et je m'arrange pour qu'il sorte à peine du four...
En savoir plusPourquoi acheter des blinis industriels (avec je ne sais trop quoi dedans!) alors que c'est si simple et et si bon d'en déguster des "faits maison"... Le temps vous me direz! Effectivement, il faut anticiper. C'est...
En savoir plusQuand tu proposes d'apporter une salade de fruits à un "English brunch" chez tes amis, et que tu décides de la pimper un peu, tout en restant dans le thème... L'orange curd est parfaite pour y tremper les morceaux...
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