Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
Ahhh la cuisine d'Anne-Sophie Pic... A défaut de pouvoir la goûter en vrai, je me plonge dans son livre "Scook", recettes pour tous les jours... et je tente d'en préparer quelques plats goûteux. Celui-ci vaut le...
En savoir plusUne petite crème très innocente en apparence, mais très musclée, avec une consistance onctueuse à souhait, si j'ose m'exprimer ainsi! A préparer en petites doses, les parfums s'expriment tellement, qu'une petite...
En savoir plusNous n'avons pas emmené nos amis sur une autre planète samedi soir! Mais j'avais eu envie, pour l'occasion de mijoter quelques nouveautés, sélectionnées avec soin et uniquement en fonction de mon envie du moment....
En savoir plusUne idée de goûter plein d'énergie pour les enfants qui sortent de l'école affamés et attaquent une soirée pleine d'activités! Encore une recette délicieuse tout droit sortie de mon livre "Les pâtisseries maison"...
En savoir plusLes premières poires, les derniers melons... Ce sont mes amies Anne et Claudine qui m'ont conseillé cette association! Je ne peux que leur faire confiance! Une confiture délicieuse sur les tartines de brioche tressée...
En savoir plusIl est encore temps de faire quelques conserves aux saveurs estivales. Au marché du dimanche matin, je réserve dès que je peux ma caisse de tomates à un prix très compétitif et pendant le temps "calme" de l'après-midi,...
En savoir plusElle a été notre Glace de l'été. L'automne arrive à peine et elle mérite encore une place de choix au côté des figues ou d'un bon gâteau aux pommes ... Vite, notons donc sa recette sur le blog à croquer! Ce n'est...
En savoir plusMa soeur a des centaines de tomates cerise dans son jardin, moi je cherche des recettes simples, goûteuses pour les dîners du soir... Voilà de quoi nous contenter toutes les deux! Une petite recette sortie d'un...
En savoir plusBref retour sur les vacances.... Après cette semaine de rentrée, rien de tel que de bons souvenirs pour nous mettre en joie! Souvent, nous profitons des vacances d'été pour aller passer une semaine avec les copains...
En savoir plusUne envie de salade bien fraîche avec des fruits de saison... Que reste-t-il dans le compotier? Pas assez de pêches pour satisfaire la gourmandise de famille et amis, mais ah, voilà aussi un melon encore bien bon...
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