Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
/image%2F1411368%2F20260620%2Fob_820a6e_vignes-buissonnieres-25-8.jpeg)
/image%2F1411368%2F20150313%2Fob_104116_magretmiel-04.jpg)
Incroyable que cette recette ne figure pas encore sur mon blog… Je la fais depuis bien longtemps, et elle fait toujours son petit effet!!! Elle est issue de mon livre culte sur le canard "le Canard de Julie" de...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20150309%2Fob_33ca90_tortilla-02.jpg)
Que seraient les tapas sans un belle tortilla??? J'ai l'habitude de préparer une bonne tortilla aux courgettes l'été, mais là, point de courgette, alors ce sera une simple tortilla de pommes de terre... Elle faisait...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20150228%2Fob_71b490_pain-brioche-06.jpg)
Après le pain de mie, le pain brioché… Tout aussi bon que le précédent et bien plus savoureux que n'importe lequel du commerce. Avec le plein de bons ingrédients, voilà de quoi bien démarrer une nouvelle journée!...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20150228%2Fob_4ccf1a_sevilla-2-mini.jpg)
Dim sum d'aubergines aux poireaux frits (Bar del Europa) Pendant vous certains d'entre vous étaient sur le pistes de ski et que les autres attendaient (où attendent encore) leurs futures vacances, nous ouvrions...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20150205%2Fob_c9a770_taginepoulet-02.jpg)
Une nouvelle recette de tajine, pour changer du tajine poulet abricots et amandes et de celui à l'agneau et encore aux abricots que je fais souvent! 4 cuisses de poulet, coupées en deux, 1 gros oignon doux, 12 pruneaux,...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2011-sale%2Fgougeres1.jpg)
Une rubrique pour faire la part belle aux recettes que mes enfants Clara, Noé et Arthur ont adoré au fur et à mesure des années, apprécient encore et que je prépare donc assez souvent. Il m'arrive d'ailleurs d'en...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20170201%2Fob_ca9816_liste-courses-003.JPG)
Avant d'avoir un ordinateur pour y mettre en mémoire tous mes dîners, j'avais un beau livre "maison" dans lequel j'écrivais les menus des repas que j'organisais pour famille et amis. En bonne maîtresse de maison,...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20150209%2Fob_fd424b_groseil-17.jpg)
J'aurais aussi pu intituler mon article ainsi… d'autant que je le pense vraiment et que je suis la première à bien profiter de mes petits déjeuners! Mais j'ai intitulé l'article publié dans la revue des parents...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20150205%2Fob_d6e20e_panacotarose-09.jpg)
Vous raconter toute l'histoire de ce dessert serait trop longue… Dans notre dîner littéraire spécial romans policiers, sachez toutefois qu'il portait le nom suivant: crème et châtiments, prise de sang… La crème...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20150205%2Fob_08ca73_avocatsaumon-03.jpg)
Mousse d'avocat, cigares de saumon, roquette et pamplemousse ou l'avocat passé à la moulinette, son cigare et le tir de roquette! Le week-end presque dernier, avait lieu la quatrième édition de notre dîner littéraire,...
En savoir plus