Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
J'ai été bien silencieuse, durant cet été... D'abord, très occupée à organiser une grande et belle fête de famille, j'ai rejoint pour quelques jours mon Beaufortain d'adoption. Puis, sac au dos, chaussures de randos...
En savoir plusL'été, la plancha est toujours à portée de main, la poêle à paëlla aussi. Pour profiter des amis de passage en ne passant pas la soirée en cuisine, j'ai posé l'une sur l'autre pour cuisiner paëlla et fiduea! Certes...
En savoir plusJe suis fan de rhubarbe, mais dans notre sud desséché, pas facile d'en faire pousser. En revanche, dans ma Normandie natale, les tiges sont magnifiques cette année!!! J'en ai donc mis un bon nombre dans mon sac...
En savoir plusMa trépidante vie de diététicienne m'amène à faire des ateliers plutôt sympas: proposer, avec l'aide de Séverine, chef à domicile, à des personnes en activité, de bien manger, même au bureau et en apportant "sa...
En savoir plusEncore une recette fraîche pour nos belles journées d'été. Réalisée plusieurs fois avec des fraises et des pommes vertes, voir en ajoutant de la mangue, elle est divine avec ses arômes de poivre qui s'accordent...
En savoir plusOups, que de retard pris dans l'édition de mes recettes... Il y en a pourtant plusieurs qui frémissent d'impatience à l'idée d'être dévoilées et partagées sur ce blog... Profitons donc d'une heure de tranquillité...
En savoir plusJ'adore le citron... Et cela n'est pas nouveau... Mes 3 chatons ayant dévoré sans sourciller le cake au citron préparé par mon filleul Jasmin (malgré une acidité bien vive, hummmm, j'aime encore plus!), j'ai décidé,...
En savoir plusA chaque anniversaire, des nouvelles idées! Et comme chaque fois, il nous faut proposer - enfin, c'est parce que nous le voulons bien!) un savant cocktail de jeux, animations, repas... pour la bande des copains...
En savoir plusAvec le retour des beaux jours, celui des smoothies... Ou comment faire manger des fruits frais un peu trop mûrs qui ne payent pas de mine dans le compotier, tout en faisant plaisir! 3 verres de 200 ml pour trois...
En savoir plusA la déco de Noël succède celle de Pâques... Depuis que nous sommes installés dans le sud, notre cuisine est devenue la pièce principale de la maison. Nous y passons tous une grande partie de notre temps, pour y...
En savoir plus