Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
2ème étape: des idées de menus du soir, à faire et à manger tout de suite. Je vais faire un répertoire spécial, que j'enrichirai au fur et à mesure avec les nouvelles recettes, promis! C'est prêt dans 5 minutes!...
En savoir plusPour commencer, je ne suis pas fan de chocolat blanc...d'ailleurs, j'ai même du mal à appeler ça du chocolat...mais quand il s'agit de faire plaisir à Clara, le jour de son anniversaire, je me mets soudain à adorer...
En savoir plusValérie, merci de ton commentaire (pas dispo sur le blog hélas!)...j'y ai réfléchi tout le we (ou presque) et ai décidé cette semaine d'ouvrir placards, réfrigérateur...afin de répondre à l'angoissante question...
En savoir plusJe ne pensais pas mettre cette recette sur mon blog, mais vu le succès que j'ai eu ce soir avec ma soupe au cresson, j'ai vite pris une petite photo avant que François ne se jette sur son assiette ou que les enfants...
En savoir plusPensez-vous que l'orange et le violet s'accordent? Si, en plus, c'est bon, de saison et plein de vitamines...voici votre entrée pour ce midi! Ah, j'oubliais, c'est aussi très facile à préparer: Pour 2: 1 betterave...
En savoir plusEnfin une entrée sans fromage ni charcuterie... Pour le bonheur de Valérie et pour faire manger des crudités à toute la famille, parfois un peu récalcitrante! C'est une variante de la p'tite salade d'endives déja...
En savoir plusUn bon dessert d'hiver, à accompagner de petits gâteaux de Noël, s'il vous en reste (ce qui est le cas chez nous, mais plus pour longtemps!): Pour 4 à 6 personnes: 4 poires, 16 pruneaux, 15 cl d'eau, 2 anis étoilés,...
En savoir plusJe sais, Nouvel an, c'est du passé...déja! Mais je ne résiste pas à vous présenter quelques photos des mises en bouche que j'ai réalisées (c'était moi la responsable des mises en bouche pour cette occasion). Il...
En savoir plusBonne Année à toutes et à tous! Que 2007 soit pour vous une année épicée, acidulée, vitaminée et surtout, à croquer!
En savoir plusJ'adore les croustillants de feuilles de briks: bien plus léger que les petits feuilletés pour l'apéro, du fromage fondant à l'intérieur, quelques notes relevés pour donner du goût...des légumes pour la forme...tout...
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