Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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Ce dimanche, je commençais à éplucher des poires pour faire tout bêtement une salade de fruits, quand Clara a débarqué dans la cuisine, annonçant: "Maman, je veux t'aider". Noé, s'est empressé d'arriver juste derrière,...
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3ème partie de mon challenge de la semaine...la plus difficile, je cuisine au jour le jour, ou tout au plus pour le lendemain. L'astuce, c'est que lorsqu'il y a des restes, je congèle: une part ou deux et voilà...
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2ème étape: des idées de menus du soir, à faire et à manger tout de suite. Je vais faire un répertoire spécial, que j'enrichirai au fur et à mesure avec les nouvelles recettes, promis! C'est prêt dans 5 minutes!...
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Pour commencer, je ne suis pas fan de chocolat blanc...d'ailleurs, j'ai même du mal à appeler ça du chocolat...mais quand il s'agit de faire plaisir à Clara, le jour de son anniversaire, je me mets soudain à adorer...
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Valérie, merci de ton commentaire (pas dispo sur le blog hélas!)...j'y ai réfléchi tout le we (ou presque) et ai décidé cette semaine d'ouvrir placards, réfrigérateur...afin de répondre à l'angoissante question...
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Je ne pensais pas mettre cette recette sur mon blog, mais vu le succès que j'ai eu ce soir avec ma soupe au cresson, j'ai vite pris une petite photo avant que François ne se jette sur son assiette ou que les enfants...
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Pensez-vous que l'orange et le violet s'accordent? Si, en plus, c'est bon, de saison et plein de vitamines...voici votre entrée pour ce midi! Ah, j'oubliais, c'est aussi très facile à préparer: Pour 2: 1 betterave...
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Enfin une entrée sans fromage ni charcuterie... Pour le bonheur de Valérie et pour faire manger des crudités à toute la famille, parfois un peu récalcitrante! C'est une variante de la p'tite salade d'endives déja...
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Un bon dessert d'hiver, à accompagner de petits gâteaux de Noël, s'il vous en reste (ce qui est le cas chez nous, mais plus pour longtemps!): Pour 4 à 6 personnes: 4 poires, 16 pruneaux, 15 cl d'eau, 2 anis étoilés,...
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Je sais, Nouvel an, c'est du passé...déja! Mais je ne résiste pas à vous présenter quelques photos des mises en bouche que j'ai réalisées (c'était moi la responsable des mises en bouche pour cette occasion). Il...
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