Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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C'est tout bête, c'est tout bon, il fallait juste y penser! L'été a fait l'objet de dégustations nouvelles, et après les poivrons marinés façon Véronique (que je pourrais vous présenter, avec l'accord de la belle!),...
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Parfaite pour accompagner un dîner entre amis autour d'une grillade. Légère, croquante et pleine de surprises!Je l'ai faite 3 fois en trois semaines, et n'ai eu que des compliments!Quelques variantes en fonction...
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Un pic nique bien particulier au programme de samedi midi:- confortablement installés dans le parc du Château Mouton Rothschild- en regardant passer les coureurs du marathon du Médoc,- et surtout en encourageant...
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Avant de convaincre mon chéri de laisser tomber définitivement Bonne-Maman, le chemin a été long... Je pense être sur la bonne voie, car les rares fois où il fait les courses, pas de précipitation au rayon des confitures,...
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Préparée à la hâte pour un dîner impromptu avec notre amie Claire, j'ai refais aujourd'hui cette recette, et vraiment, c'est divinement bon et tellement rapide à préparer. L'objectif: utiliser les fruits de saison...
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C'est la rentrée... la mienne aussi! Il faut dire que j'ai été absente un certain temps de mon blog, pour cause de vacances (deux trois menus détails à régler...des quack dans mon organisation sans faille (??!!)...trop...
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Je ne fais pas souvent de biscuits de Savoie. Pourtant, je me souviens avoir dégusté il y plutôt longtemps, un très bon biscuit fourré à la gelée de framboises maison, avec une déco aux amandes effilées bien gourmande....
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Pour changer des classiques paellas espagnoles (par ailleurs délicieuses, lorsqu'elles sont bien préparées avec de bons produits), celle-ci révèle des parfums très subtils tout en étant facilement appréciée par...
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Il serait temps que je revienne partager mes recettes avec vous sur le blog… En effet, ce n’est pas parce que je me montre un peu fainéante dans l’écriture que je ne suis pas productive dans ma cuisine… bien au...
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Ou plutôt les oeufs-neige, nom adopté par les enfants qui se régalent depuis peu de ce dessert simple et si bon. Tout en poursuivant assidûment mes TP de technologies culinaires, je remets au goût du jour des recettes...
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