Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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Comme je le disais à mon amie Stéphanie lors de son passage dans le sud (après lui avoir offert le livre, "je cuisine le dimanche pour la semaine" aux éditions Larousse, livre très sympa, et que je vous recommande...
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2016... Alors que la nouvelle année a pointé le bout de son nez, je vous imagine avoir fait la liste de vos bonnes résolutions dont certaines, côté alimentation, bien sûr! manger équilibré pour veiller à sa bonne...
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Même si mes origines bretonnes m'ont fait connaître lait ribot, je ne l'appécie vraiment que depuis que je suis adulte. Celui de mon enfance était vraient trop acidulé pour mon palais de petite fille. Peut-être...
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La saison des soupes a repris, c'est tellement agréable une bonne soupe lorsque l'hiver est enfin là. Nul doute qu'elles nous aideront à retrouver la ligne après les fêtes, n'est-ce pas? Pour renouveler mon panel...
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Comme vous l'avez certainement constaté, le Blog à Croquer s'est mis sur son 31 pour fêter la nouvelle année... Et pour faciliter vos recherches, les lutins (mes dix doigts…) ont remis un peu d'ordre dans les index....
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Noël est passé et vous songez déjà à la préparation du nouvel an…ou pas! Que ce soit chez vous ou chez des amis, vous devrez sûrement préparer quelque chose… Si vous cherchez quelque chose de classique et de bon,...
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Dans le cadre de mes activités de diététicienne, je fais des ateliers avec les élèves de grande section de maternelle de mon village. Ensemble, chaque lundi, nous nous amusons à déguster et découvrir les aliments...
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Craquelé au chocolat Comme chaque année, je me mets aux fourneaux en décembre pour perpétuer la longue tradition familiale des gâteaux de Noël... Aujourd'hui c'est le coup d'envoi… Pâte sucrée hier au soir et ce...
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Plutôt que d'acheter le traditionnel saumon fumé pour les repas de fin d'année, pourquoi ne pas régaler famille et amis avec un saumon que vous aurez mariné vous-même! Succès garanti avec très peu de temps passé...
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Jasmin, 8 ans, mon filleul, est un filou, un gentil filou bien sûr, mais un sacré filou tout de même… J'ai donc décidé, dans le calendrier de l'avent de cette année 2015, d'être moi aussi un peu filoute... C'est...
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