750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Les calamars à la sétoise

26/09/2010

Déjà six mois que nous sommes installés près de Montpellier, il est grand temps de découvrir (et de faire déguster à nos amis bordelais et d'autres horizons...) les spécialités locales. Je vous ferai bien une liste...

En savoir plus

Crumble de pommes, figues et bananes

20/09/2010

Une petite nouvelle avec des figues...et la saison se terminera ensuite! Même si les conserves de figues confites, confitures et chutney nous permettrons d'en déguster tout l'hiver! 5-6 personnes ◊ 15 minutes de...

En savoir plus

Les figues confites

15/09/2010

C'est la pleine saison des conserves! Après la sauce tomate, la ratatouille et la confiture, une petite nouveauté dans la maisonnée: les figues confites. Mon voisin jardinier a déjà du me donner une bonne dizaine...

En savoir plus

Les tartines gratinées en version italienne et basque

09/09/2010

Encore une idée de dîner simple à réaliser, apprécié des petits comme des grands, et qui permet, l'air de rien, de finir les restes ... Il suffit pour cela d'avoir quelques belles et larges tranches d'un bon pain...

En savoir plus

La confiture de melon et framboises

06/09/2010

Après avoir testé l'heureuse association pastèque-groseilles, en voici une nouvelle, tout droit sortie de mon imagination. Je trouve en effet le melon trop très sucré et ai donc cherché un moyen d'apporter une touche...

En savoir plus

La foccacia du dimanche soir: tomates, courgettes et mozzarella

30/08/2010

J'ai fait un rêve... celui où je cuisinais toute la semaine pour ma petite famille enfin, ça, c'est la réalité!, et quand arrivait le dimanche soir, je mettais les pieds sous la table et était servie comme une princesse,...

En savoir plus

La tarte aux figues et spéculos

27/08/2010

Nous avons entamé la saison des figues bien avant tout le monde...Nos supers voisins "jardiniers" ayant 4 figuiers dans leur potager, l'un deux, précoce, a donné des fruits dès le mois de juillet. Non seulement...

En savoir plus

Acras et samoussas

30/07/2010

Vite, vite, encore quelques petites idées de gourmandises estivales avant de partir en vacances! Avec ces bouchées créoles à déguster accompagnées d'un ti'punch, hummm, c'est l'été dans les îles pour ceux qui ne...

En savoir plus

Le flan coco

28/07/2010

A sa troisième édition, et compte tenu du succés auprès des grands comme des petits, je me décide enfin à vous proposer cette recette toute bête de flan coco. Plusieurs options ont fait l'objet de tests successifs;...

En savoir plus

La tortilla aux courgettes pour le pique-nique

20/07/2010

Avec tous ces amis qui débarquent jour après jour, et les visites que nous enchaînons pour découvrir notre nouveau port d'attache* , les pique-niques s'enchaînent et ne se ressemblent pas. * le Languedoc Roussillon...

En savoir plus