750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Tagine d'agneau aux aubergines et pois chiches

06/09/2013

Bref retour sur les vacances.... Après cette semaine de rentrée, rien de tel que de bons souvenirs pour nous mettre en joie! Souvent, nous profitons des vacances d'été pour aller passer une semaine avec les copains...

En savoir plus

Salade de pêches et melon à l'infusion verveine-menthe

01/09/2013

Une envie de salade bien fraîche avec des fruits de saison... Que reste-t-il dans le compotier? Pas assez de pêches pour satisfaire la gourmandise de famille et amis, mais ah, voilà aussi un melon encore bien bon...

En savoir plus

Cake au yaourt, citron, huile d'olive et amandes

29/08/2013

Chouette, Véro arrive avec ses filles pour le goûter! Voilà l'occasion d'imaginer de nouvelles recettes, puisque nous serons une douzaine de gourmands autour de la table: un cake au yaourt et pépites de chocolat...

En savoir plus

Ile flottante au chocolat noir

23/08/2013

Pendant cette semaine vacances, les enfants m'ont aidé à préparer les menus. Ils ont même choisi chacun leur menu d'un soir. Devinez qui à choisi ce dessert au chocolat... Mon petit biscuit Arthur bien entendu!...

En savoir plus

La tarte à la tomate, fromage et moutarde

08/08/2013

Un grand classique de l'été, facile et très rapide à préparer, et surtout une tarte excellente pour profiter des belles tomates de saison! A faire en vacances, pour les pique-niques, les apéros entre copains ou...

En savoir plus

Ma salade complète de pâtes à l'italienne...

04/08/2013

Après le succès de la salade verte à l'italienne de cet hiver (faite et refaite à toute occasion, je m'aperçois qu'elle ne figure même pas sur le blog à Croquer!), j'ai décidé de décliner la recette avec des pâtes,...

En savoir plus

La gelée de groseilles, au top 3 de mes confitures préférées!

25/07/2013

Le week-end du 14 juillet a été l'occasion d'un regroupement amical autour d'une même et grande préoccupation: les confitures aux fruits de l'été. 59 pots et quelques réjouissances gastronomiques plus tard, entrecoupées...

En savoir plus

Brochettes de poulet tikka et brochettes de porc orange/miel

21/07/2013

La brochette est avec la saucisse la reine des barbecues de l'été. Le boucher de notre village en propose d'excellentes, mais lorsque c'est moi qui lui rend visite, je ne cède pas à la tentation pour pouvoir faire...

En savoir plus

Crumble de courgettes sans beurre au chèvre frais et flocons d'avoine

13/07/2013

Ce n'est pas mon premier essai de crumble salé. Mais je dois dire que jusqu'à présent, je n'étais pas satisfaite du mélange beurre farine, fromage pour la texture, le goût et le côté nutrition des crumbles salés,...

En savoir plus

Cerises pochées au Banyuls pour une soirée "Mets et Vins d'été" fort réussie

10/07/2013

Une recette testée avant d'apparaitre à notre menu d'été mets et vins dans le café associatif de notre village "Couleur Café". Plusieurs coups d'essais ont été goûtés avant d'arriver à cette version: Des fruits...

En savoir plus