750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

la marmite de lingots au chou

20/02/2007

L'embêtant, avec les haricots blancs, c'est qu'il faut les faire tremper une nuit, et c'est toujours trop tard que l'on y pense! L'autre jour, en jetant un oeil dans mon placard à la recherche d'une nouvelle idée...

En savoir plus

La soupe d'Anne-Emilie ou soupe aux légumes du soleil

18/02/2007

Anne-Emilie, c'est peut-être pour toi le début de la célébrité! Je ne sais pas si c'était déja le cas, mais dorénavant, une soupe portera ton nom...trop tentant l'idée d'y mettre des poivrons, des carottes et des...

En savoir plus

La saucisse de Morteau aux lentilles

15/02/2007

Au cas où le facteur se manifesterait, voici, pour Marianne, la recette de la saucisse de Morteau aux lentilles vertes du Puy. J'ai lu dans un de mes magazines culinaires favoris que la fameuse saucisse avait obtenu...

En savoir plus

Le baeckeofe du lundi

13/02/2007

Par une pure coïncidence (grâce à mon cousin François qui déménage ce lundi!), j'ai cuisiné hier ce plat traditionnel alsacien pour cousins et parrain qui, après avoir vidé, démonté, chargé et transporté des cartons...

En savoir plus

les pavés de thon au coulis de poivrons

09/02/2007

Un peu de soleil nous ferait du bien ces jours ci. Nous avons beau être dans le sud, le côté ouest se fait sentir avec des très fréquentes averses et de jolis nuages dans toutes les nuances de gris. J'ai eu envie...

En savoir plus

Petite compote pommes-raisins

06/02/2007

Comme chaque dimanche (ou presque), une petite visite au marché des producteurs de Pessac. Cette fois, comme Arthur portait les victuailles (enfin, pas lui, mais sa poussette!), j'ai pris les fruits en grande quantité:...

En savoir plus

Château d'anniversaire de la princesse Clara

01/02/2007

L'école maternelle, c'est bien sympa, on y fête son anniversaire...et de trois pour Clara en ce mois de janvier qui se termine. Et comme ce ne sont pas 3, puis 10 mais 24 enfants qui dévorent le gâteau, j'ai tout...

En savoir plus

Notre poisson pané maison

31/01/2007

Marre des poissons carrés avec les yeux dans les coins...pourtant, c'est bien pratique pour deux loulous affamés au retour de l'école. Bon, et pour une fois, si on les panait nous même! Voilà une recette pour mettre...

En savoir plus

Les graines germées, comment procéder?

28/01/2007

Le père Noêl avait cette année dans sa hotte un germoir. Il l'a déposé dans mon petit soulier, comme par hasard...je l'ai donc sorti de sa boite, ai étudié attentivement le manuel, et ai entrepris de faire pousser...

En savoir plus

Petits crumbles poires/chocolat

22/01/2007

Ce dimanche, je commençais à éplucher des poires pour faire tout bêtement une salade de fruits, quand Clara a débarqué dans la cuisine, annonçant: "Maman, je veux t'aider". Noé, s'est empressé d'arriver juste derrière,...

En savoir plus