750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Tartelette aux abricots

21/06/2006

A la question, quel est ton "plat de l'été", après la salade grecque et le barbecue pour François, Clara a répondu: le gâteau au chocolat!!! Il faut dire que je lui ai proposé de réaliser, pour fêter l'arrivée de...

En savoir plus

Les légumes du marché de Pessac

20/06/2006

Le dimanche, c'est le jour du marché des producteurs à Pessac. J'en profite donc pour aller faire le plein de fruits et de légumes pour le début de semaine. J'ai déja bien repéré un certain nombre de producteurs...

En savoir plus

le vrai tagine de lotte

17/06/2006

Jusqu'à maintenant, lorsque je préparais des tagines, ce n'en n'était pas vraiment...vous devinez pourquoi? Prendre un plat en terre cuite espagnole pour faire une spécialité marocaine...on peut faire mieux! Heureusement,...

En savoir plus

Les faritas de l'été

15/06/2006

Ou comment détourner un plat mexicain pour en faire un dîner d'été qui plaise à toute la famille! En plus, chacun fait sa petite cuisine...c'est moins de boulot pour la maîtresse de maison! Le principe: Vous prenez...

En savoir plus

La salade tiède de pommes de terre à la tapenade

12/06/2006

L'été s'est installé. Vive les salades! Après la salade grecque pour notre déjeuner du midi, voici la salade de pommes de terre nouvelles (de l'île de Ré, s'il vous plait!), à la tapenade d'olives noires. Rapide...

En savoir plus

Cheese cake à la vanille

08/06/2006

Je sais, un gâteau quand il fait si chaud...est-ce bien raisonnable? (il faisait encore 29°C à 20h30 ce soir!). Mais un cheese cake bien frais, avec un coulis de fraises...ça se tente! Pour 8 personnes: 600g de...

En savoir plus

Milkshake à la banane

05/06/2006

Lorsque nous étions petites, ma mère préparait de temps en temps pour ses filles chéries (en période d'examen peut-être plus facilement) un petit déjeuner bien costaud avec un bon milkshake à la banane. Le tout...

En savoir plus

Aubergines à la bonifacienne

01/06/2006

Souvenir d'un périple dans l'île de beauté il y a quelques années, je n'hésite pas à refaire ce plat quand il y a un reste de pain dur à la maison. Pour qu'il ait du goût il ne faut pas hésiter à mettre des fromages...

En savoir plus

Sauté de veau marengo

30/05/2006

Ou comme ma cuisine a séduit mon chéri... Eh oui, c'était il y a déja quelques années, et j'avais invité Mon cher et tendre pour la première fois dans mon chez moi (à Epinay sur Seine à l'époque!). Un reste de veau...

En savoir plus

les rillettes de magret de canard

22/05/2006

Une recette en direct live! je m'apprête à rejoindre ma cuisine pour les préparer! (week-end en haute-loire avec les amis de l'école d'ingénieur de Nancy en vue dans quelques jours!) Oh surprise, j'ai prêté mon...

En savoir plus