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Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Les articles avec le tag : detox

Salade d'automne au chou, potimarron rôti, et plein d'autres bonnes choses!

04/12/2019

Etant revenue de Valence d'Agen fin octobre avec une bonne dizaine de kilos de courges butternut et autres potimarrons, j'ai décidé de tester de nouvelles recettes cet automne, histoire que la famille ne soit pas...

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Asperges vertes, citron et parmesan

21/06/2018

C'est aujourd'hui l'été, chouette!!! Mais j'ai pris un peu de retard, et vous propose encore une recette de printemps! Car c'est la fin de la saison des asperges, déjà... Et j'ai tardé à vous proposer cette petite...

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Smoothie d'hiver vitaminé

27/12/2017

Entre deux fêtes, pourquoi ne pas se requinquer avec un bon smoothie vitaminé? Tout simple et drôlement bon... Avec du miel, du gingembre et les bonnes vitamines des fruits, rien de tel pour affronter la fatigue...

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Salade de fenouil, pamplemousse et avocat, la petite salade légère et festive!

08/12/2017

Une petite salade croquante, légère, vitaminée et originale, qui peut se transformer en salade festive en un claquement de doigts, à l'approche des fêtes de Noël, ça peut être sympa, non? C'est ma "petite robe noire"...

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Ma p'tite soupe poireaux-pommes de terre

18/11/2014

C'est la soupe de mon enfance. Pendant la période hivernale, je pense qu'elle devait être au menu au moins une fois par semaine. Avec des légumes du jardin, bien entendu! J'en ai tellement "soupé" que je l'ai abandonné...

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Les asperges vertes panées

11/05/2007

C'est tout bête, mais il fallait y penser. Le régal n°10 (du printemps dernier, certes, mais je suis une conservatrice!) l'a fait pour moi! Finalement, c'est le même principe que pour mon poisson pané maison! Reste...

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Velouté d'asperges frais et léger

16/05/2006

La fin de la saison approche et pour changer des asperges nature, en tarte et en flan, j'ai opté pour lun velouté d'asperges frais et presque sans crème. Nous l'avons dégusté froid, à la grande surprise de Noé qui...

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