Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
3 Juin 2018
Pour aller avec les crackers, pourquoi ne pas préparer ce petit "houmous" rose fuchsia qui donnera un air printanier à votre table?
C'est rapide, tout bête et vous épaterez vos invités, petits et grands!
Pour 1 bol à propose à l'apéritif, préparation 5 minutes, sans cuisson, et vraiment facile!
1 belle betterave cuite à la vapeur, 75 g de fromage frais (vache ou chèvre), 1 cuil. à café de pâte de sésame (facultatif), de la coriandre fraîche, 1 filet de citron, sel, poivre
Servir avec les crackers maison, bien sûr!
Variantes: