Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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Le week-end dernier, j'ai eu un instant de gloire avec un festival de salades... Si, si! Juste quelques recettes avec de bons légumes de chez nous, un brin d'originalité, de bons assaisonnements et beaucoup de couleurs!...
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Jerusalem, vous connaissez! La ville bien sûr, mais connaissez-vous aussi le livre de cuisine éponyme? Je l'ai découvert le jour de mon anniversaire, offert par ma soeur et depuis, il a une bonne place dans ma cuisine....
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Les légumes secs à mettre au goût du jour en 2016... Ce n'est pas moi qui le dit mais un article paru dans Télérama. Et oui, on n'y lit pas que le programme télé dans ce magazine! D'ailleurs , pour vous convaincre,...
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Un soudaine envie de coriandre fraîche… Allez savoir pourquoi! J'en ai acheté un gros bouquet et me voilà donc à me demander quoi en faire... Un curry vert de poulet à l'indienne pour commencer, et puis il nous...
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Les copains qui débarquent pour l'apéro impromptu dans moins d'une heure... Plus grand chose dans le frigo, qu'importe, il ne faut que quelques minutes pour préparer ce hoummous qui fera plaisir aux petits comme...
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Une petite recette toute bête, très colorée et pleine de bonne énergie. Une bonne façon d'accomoder simplement les lentilles corail. Nous l'avions accompagné de petites brochettes de poulet à l'indienne pour rester...
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Après le succès de la salade verte à l'italienne de cet hiver (faite et refaite à toute occasion, je m'aperçois qu'elle ne figure même pas sur le blog à Croquer!), j'ai décidé de décliner la recette avec des pâtes,...
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Un menu parfait pour les vacances à préparer avec les enfants. D'ailleurs, pourquoi ne pas les mettre en cuisine chacun ayant sa propre tâche: houmous pour Noé, carottes pour Arthur et Agneau pour la grande Clara......
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Il me tardait de voir revenir la douceur printanière... la voilà installée depuis quelques jours et avec elle les déjeuners dehors, les jonquilles en fleurs et ma fille toute fière en short et tongs! Les plats en...
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Rien de tel qu'un bon plat chaud et revigorant pour affronter les frimas de l'hiver qui arrive! Qu'il pleuve, qu'il neige, qu'il vente (comme chez nous) ou qu'il fasse froid, tous les temps sont parfaits pour la...
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