Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
/image%2F1411368%2F20230313%2Fob_d93b53_tempimage4i5thi.jpg)
/image%2F1411368%2F20180912%2Fob_f8e1dd_cake-polenta-pommes-6.jpg)
J'ai craqué: j'ai acheté le magazine Saveurs de septembre! Pas mal de bonnes idées pour varier les menus de la rentrée et de bonnes recettes de gâteaux. Celui-ci m'a tapé dans l'oeil car j'aime beaucoup la texture...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20180613%2Fob_0aeb72_boulettes-lentilles-11.jpg)
Un plat super ludique et riche en goût qui plait à toute la famille. Avec ce menu, tout le monde est content de manger végétarien, même mon chéri, qui pourtant est amateur de viande ... comme beaucoup de nos hommes!...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20180603%2Fob_0208cf_houmous-betteraves.jpg)
Pour aller avec les crackers, pourquoi ne pas préparer ce petit "houmous" rose fuchsia qui donnera un air printanier à votre table? C'est rapide, tout bête et vous épaterez vos invités, petits et grands! Pour 1...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20180216%2Fob_6dd8d1_granola-choc-5.jpg)
Une variante de mon granola de la rentrée 2017... 100% bio ou presque, et gourmand avec ses pépites de chocolat! Moi qui ne suis pas un bec sucré en particulier au petit déjeuner, j'avoue me régaler avec le croquant...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20180226%2Fob_a9c6ec_porc-croustillant-3.jpg)
Une petite recette facile, gourmande testée et approuvée par toutes les générations de la famille, pour fêter le nouvel an chinois, l'anniversaire de la grande chérie ou juste pour se faire plaisir, sans se prendre...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20180212%2Fob_ae7c14_veloute-courge-3.jpg)
L'époque des soupes et de la Saint-Valentin... Voilà un heureux mariage entre la courge butternut, la lentille corail, le curry et la gambas, à déguster en amoureux! Mais ne vous en privez pas si vous êtes en famille,...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20170926%2Fob_06d734_pizza-polenta-1.jpg)
En voilà une qui plait beaucoup à toute la famille... et sans gluten pour les hypersensibles! Ca change de la pizza, et c'est très bon aussi! Certes, elle est plus délicate à manger avec les doigts que la classique...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20170815%2Fob_ff008a_veloute-courgettes-02.jpg)
A l'origine, je cherchais comment utiliser le coeur des courgettes avec lesquelles je venais de faire des tagliatelles crues au citron... Le plus simple étant encore la soupe, j'ai ajouté deux courgettes du jardin...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20170602%2Fob_2505fd_granola-4.jpg)
Jusqu'à présent, on mangeait tous du pain au petit déjeuner... Du bon pain grillé, avec un soupçon de beurre salé, miel, confiture ou pâte à tartiner maison pour tout le monde et des fines tranches de bon fromage...
En savoir plus/image%2F1411368%2F20170519%2Fob_f93956_poulet-louisiane-07.jpg)
Voilà une petite recette exotique parfaite à tester pendant les belles journées du long week-end à venir... Vous ne croyez pas? 4 personnes, préparation 20 minutes, cuisson 45 minutes à 1 heure 4 cuisses de poulet...
En savoir plus