Souvenir d'un périple dans l'île de beauté il y a quelques années, je n'hésite pas à refaire ce plat quand il y a un reste de pain dur à la maison. Pour qu'il ait du goût il ne faut pas hésiter à mettre des fromages...
En savoir plusLa fin de la saison approche et pour changer des asperges nature, en tarte et en flan, j'ai opté pour lun velouté d'asperges frais et presque sans crème. Nous l'avons dégusté froid, à la grande surprise de Noé qui...
En savoir plusEncore un gratin je sais... mais bon, c'est facile à préparer. Souvent on peut le faire à l'avance. Bref, c'est pratique et en plus c'est bon! Celui-ci est un gratin spécial filles: plein de légumes, peu de matière...
En savoir plusTrès simple et pas de quoi se casser la tête pour régaler toute la famille un soir de semaine! pour 4: 500g de gnocchis de pommes de terre, 2 courgettes, 2 tomates, 2 gousses d'ail, un morceau de bûche de chèvre...
En savoir plusDans les incontournables du dimanche soir, après le bain, la soupe et avant les Tex Avery à la télé, voici, pour changer des oeufs à la coque, les oeufs cocotte. L'avantage est pour chacun d'avoir sa propre recette:...
En savoir plusUne salade légère simple et originale pour accompagner le BBQ du week-end? Si comme moi vous n'êtes pas fan des carottes râpées, mais qu'il faut bien varier les crudités pour respecter le fameux "5 fruits et légumes...
En savoir plusPour un dîner que l'on peut facilement préparer à l'avance et réchauffer ou faire réchauffer si l'on prévoit de rentrer tard "a la casa", comme moi demain! Et pour ceux qui auraient peur de prendre des kilos, n'hésitez...
En savoir plusEn début d'année, je dois dire, je n'en ai pas fait beaucoup, et nous avons (si, si!) mangé des pizzas "du camion"... c'était il y a très longtemps.... Même si depuis, il nous arrive de tester les nouvelles pizzas...
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