Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
/image%2F1411368%2F20250114%2Fob_faf1bc_brioche-des-rois11.jpeg)
/idata%2F0255179%2Fsoupepoivroncarottes4.jpg)
Anne-Emilie, c'est peut-être pour toi le début de la célébrité! Je ne sais pas si c'était déja le cas, mais dorénavant, une soupe portera ton nom...trop tentant l'idée d'y mettre des poivrons, des carottes et des...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fsoupecresson.jpg)
Je ne pensais pas mettre cette recette sur mon blog, mais vu le succès que j'ai eu ce soir avec ma soupe au cresson, j'ai vite pris une petite photo avant que François ne se jette sur son assiette ou que les enfants...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fsaladebetterave-001.jpg)
Pensez-vous que l'orange et le violet s'accordent? Si, en plus, c'est bon, de saison et plein de vitamines...voici votre entrée pour ce midi! Ah, j'oubliais, c'est aussi très facile à préparer: Pour 2: 1 betterave...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fsaladeendivesclem_1.jpg)
Enfin une entrée sans fromage ni charcuterie... Pour le bonheur de Valérie et pour faire manger des crudités à toute la famille, parfois un peu récalcitrante! C'est une variante de la p'tite salade d'endives déja...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fcr_me-de-potiron0001.jpg)
Le potiron fait partie de mes hivers depuis ma plus tendre enfance. La soupe en particulier! Je me souviens encore des perles du Japon que ma mère mettait dedans, un nom pareil, cela ne s'oublie pas. J'aurais pu...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fsalade-d__endives-002.jpg)
Fini les salades de tomates-mozzarella, les concombres au yaourt et la salade grecque...vive les endives! Quand j'étais petite, je n'aimais pas mais alors pas du tout les endives! Alors ma chère maman ajoutait toujours...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fmilk-shake-de-f_ves-001.jpg)
Encore une entrée de l'été à déguster dans un verre basque! De nouveaux invités pour le week-end...une nouvelle recette! Celle-ci est piochée dans le dernier numéro de régal, j'ai juste ajouté des dés de tomates...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fcreme-de-concombre.jpg)
Ce n'est peut-être pas la recette à réaliser pour ce soir, du moins dans le sud ouest: un bon vent du nord souffle, qui a dégagé les nuages, certes, mais la température n'excède pas les 18°C! On croise les doigts...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fpoelee-du-march_-004.jpg)
Le dimanche, c'est le jour du marché des producteurs à Pessac. J'en profite donc pour aller faire le plein de fruits et de légumes pour le début de semaine. J'ai déja bien repéré un certain nombre de producteurs...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fsalade-de-pdt-tapenade-001.jpg)
L'été s'est installé. Vive les salades! Après la salade grecque pour notre déjeuner du midi, voici la salade de pommes de terre nouvelles (de l'île de Ré, s'il vous plait!), à la tapenade d'olives noires. Rapide...
En savoir plus