750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Les tomates et les poivrons farcis

16/11/2006

Jusqu'à il y a quelques mois, je faisais une fois l'an un plat de tomates farcies, en mettant tout simplement la farce du commerce dans mes tomates...et puis, c'était bon mais la texture trop granuleuse et compact...

En savoir plus

Cakes salés à la façon de Sophie

11/11/2006

Ce n'est pas nouveau, nous avons maintenant depuis quelques années tous et toutes probablement la même référence en matière de cakes. La recette de base a été pour ma part adoptée de façon systématique avec quelques...

En savoir plus

Rémoulade de crabe, version hiver

07/11/2006

C'est selon moi une version hiver, mais toujours servie froide. La base reste celle de la version été. Dans l'assaisonnement de la rémoulade on ajoute quelques cuillérées à soupe d'un mélange de jus d'orange, vinaigre...

En savoir plus

Dîner gastronomique avec Carole et Thierry (2)

05/11/2006

Et voilà, après deux mois d'abstinence pour cause de nuits agitées avec bébé Arthur et de journées elles aussi agitées, nous avons renoué hier soir avec nos dîners gastronomiques partagés avec Carole et Thierry....

En savoir plus

Petites bouchées d'automne

31/10/2006

Certes, il fait beau, chaud, et mis à part le soleil qui se couche maintenant drôlement tôt, on pourrait presque encore se croire en été. Quelques indices, tout de même, nous font penser que l'automne est là...les...

En savoir plus

Riz trash

26/10/2006

Celui-là, honnêtement, je n'aurais jamais pu l'inventé... Pour les amateurs de "crunch", vous retrouverez le riz soufflé et le chocolat, pour les autres je vous conseille de faire un footing avant et 2h de tennis...

En savoir plus

Financiers au thé vert

24/10/2006

Une couleur verte un peu surprenante (surtout avant cuisson), mais un petit régal pour le palais...vite, allez faire l'acquisition de la fameuse poudre de thé vert Macha (Mariage frères, par exemple!), pour tester...

En savoir plus

Tajine de veau aux coings

22/10/2006

Encore un couple immortalisé en train de découvrir le tajine du jour...Tout sourire, bien évidemment! Je souhaitais depuis longtemps réaliser cette recette. Je me souviens en effet d'excellents coings servis un...

En savoir plus

Boulettes d'agneau à la cannelle

17/10/2006

A chaque nouvel invité (ou presque), un plat et sa photo dans le blog...c'est la tendance du moment. Ce week-end, oh joie, Stéphanie nous faisait l'honneur d'être parmi nous! Nous avons donc photographié Stéphanie...

En savoir plus

Tarte au chocolat selon Pierre Hermé

12/10/2006

Le fameux coup de pompe du milieu de semaine...cette fois il est là, et nous ne sommes que jeudi. Je vous l'avais promise, la voilà... Si vous n'avez pas pour le week-end de projet "plage " avec Clara, Noé et Arthur,...

En savoir plus