Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
1 Octobre 2013
Les premières poires, les derniers melons...
Ce sont mes amies Anne et Claudine qui m'ont conseillé cette association!
Je ne peux que leur faire confiance!
Une confiture délicieuse sur les tartines de brioche tressée maison et encore meilleure mélangée à de modestes petits suisses...
De quoi rendre festifs nos petits déjeuners comme nos goûters!
5 pots de 450 g ◊ préparation 1 heure ◊ repos 1 nuit
◊ cuisson 15 minutes + 30 minutes ◊ facile
6 poires, soit 650g net
1 melon soit 700 g net
1 citron
1/2 gousse de vanille
850 g de sucre cristal
Pour les conseils généraux sur la préparation des confitures, allez voir ici!