Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
5 Juin 2006
Lorsque nous étions petites, ma mère préparait de temps en temps pour ses filles chéries (en période d'examen peut-être plus facilement) un petit déjeuner bien costaud avec un bon milkshake à la banane. Le tout en un du petit déjeuner lorsque nous rajoutions en plus des céréales ou du muesli!
J'ai testé le milkshake pour le goûter des enfants. Clara, déja pas très fan de banane, a réclamé son traditionnel lait au chocolat. Noé approuve et a bien entendu bu la part de sa soeur, et m'en ra éclamé un encore aujourd'hui. François a fini le reste...et en aurait bien bu un peu plus...
Voilà la recette, je pense, originale de ma maman:
1 banane, 1/2 ou 1 pomme (plutôt acidulée, à mon goût), 1 yaourt, 1/2 pot du yaourt ou plus de lait, selon la consistance souhaitée, un tout avec un soupçon d'extrait de vanille ou de cannelle selon votre goût
Je pense, cet été, me perfectionner dans l'art du milkshake, voir du smoothie, très tendance selon les magazines...je vous tiendrai au courant!