Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
8 Décembre 2018
J'aime autant ces pommes pour leur nom que pour leur moelleux lorsqu'elles sont cuites.
Alors pour faire un crumble qui change des crumbles, j'ai imaginé une version sans gluten et soyons fous, sans lactose... Et bien, C'est fort bon, croustillant et moelleux à souhait, de quoi réchauffer le corps et l'esprit en cet automne bien gris!
D'ailleurs il me reste quelques pommes...
5 pommes Chanteclerc , quelques pignons de pin
Crumble: 75 g de flocons d'avoine, 50 g d'huile de coco, 50 g de noix de coco râpée, 2 c. à soupe de purée d'amandes, 50 g de sucre roux