Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
/image%2F1411368%2F20251104%2Fob_b048f3_pumpkin-2736964-1280.jpg)
/idata%2F0255179%2F2014-sale%2Fcourgettes_02.jpg)
Tout simple, super bon et hyper diététique...vite, profitons des dernières courgettes! Entrée pour 4 à 5 personnes ♥ Préparation 20 minutes ♥ Repos 1/2 journée 2-3 petites courgettes lavées 1 citron jaune 2 à 3...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2014-sale%2Fwrap--5-.jpg)
Ma trépidante vie de diététicienne m'amène à faire des ateliers plutôt sympas: proposer, avec l'aide de Séverine, chef à domicile, à des personnes en activité, de bien manger, même au bureau et en apportant "sa...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2014-Sucre%2Fminestrone_04.jpg)
Encore une recette fraîche pour nos belles journées d'été. Réalisée plusieurs fois avec des fraises et des pommes vertes, voir en ajoutant de la mangue, elle est divine avec ses arômes de poivre qui s'accordent...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2014-Sucre%2Fsmoothie_02.jpg)
Avec le retour des beaux jours, celui des smoothies... Ou comment faire manger des fruits frais un peu trop mûrs qui ne payent pas de mine dans le compotier, tout en faisant plaisir! 3 verres de 200 ml pour trois...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2014-Sucre%2Fsoupeexotique_06.jpg)
Un dessert léger est souvent le bienvenu après de bons plats d'hiver.... Ainsi après une bonne raclette copieuse ou une fondue savoyarde goûteuse, rien ne vaut un dessert fruité facile à digérer. Celui-ci a l'avantage...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2014-sale%2Fcarottesananas_02.jpg)
Dur dur de varier les crudités l'hiver... J'associe souvent les carottes à l'orange et aux raisins secs, pour varier un peu je suis aller chercher des idées dans l'atelier Bio (aux éditions La Plage, un livre sorti...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2014-sale%2Flangoustevero_1.jpg)
Si vous êtes fan de la saint-Valentin et que vous mettez ce jour là les petits plats dans les grands pour séduire votre moitié, cette recette est pour vous! 4 personnes ♥ préparation 30 minutes ♥ cuisson 30 + 15...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2014-sale%2Fnouvelan_99_59.jpg)
La suite des bouchées que j'ai proposées au nouvel an; celle-ci a particulièrement été appréciée par tous, petits et grands, japonais, espagnols, pingouins, africains et papous, migraineux... comme bien-portants!...
En savoir plus/idata%2F0255179%2F2014-sale%2Fchoujaponais_03.jpg)
Pour nous, la nouvelle année a débuté sous le signe du voyage... Un tour du monde concoté par cinq familles, chacune représentant un pays ou un continent! Notre destination à nous, c'était le Japon! D'où cette petite...
En savoir plus/idata%2F0255179%2Fsale-2013%2Fveloutecourge--3-.jpg)
Un des plats proposés à notre dîner chasse et cueillette, et surtout un vrai casse-tête chinois pour mon chéri afin de trouver le vin adéquat. Nous avons réussi, et cette modeste soupe d'hiver a eu un certain succès!...
En savoir plus