Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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Je me suis inspirée pour cette recette de celle du gâteau invisible que l'on trouve un peu partout sur la toile. Et puis, j'ai vite dévié, pour mettre plus de courgettes (j'ai 3 ados à la maison, qui ont toujours...
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Une recette toute bête et qui en jète un max dans les dîners! Encore une idée qui n'est pas de moi, mais de Hélène, de l'Epicurium à Agen... Et la goûter, c'est l'adopter! A déguster nature ou surmonté de fromage...
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L'idée est partie de l'association fraise et rhubarbe, délicieuse mais un temps soit peu acidulée. Ce qui n'est pas du goût de tous. En lui apportant la douceur du fromage blanc et le croquant du granola, voilà...
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C'est aujourd'hui l'été, chouette!!! Mais j'ai pris un peu de retard, et vous propose encore une recette de printemps! Car c'est la fin de la saison des asperges, déjà... Et j'ai tardé à vous proposer cette petite...
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Un plat simple et vite préparé, qui laisse s'échapper tous les arômes de la Méditerranée ... le plat idéal pour ceux qui ont envie de partir en voyage alors même que les prochaines vacances sont encore bien loin......
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Une petite entrée toute bête et vite faite de retour du marché... L'idée vient de "Chez Louise", le food truck d'une jeune femme dynamique de mon village. Je vous invite d'ailleurs a à aller saliver devant sa page...
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Une petite salade croquante, légère, vitaminée et originale, qui peut se transformer en salade festive en un claquement de doigts, à l'approche des fêtes de Noël, ça peut être sympa, non? C'est ma "petite robe noire"...
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Tout simplement, une bonne compote alors que la saison des pommes et poires bat son plein... Inspirée d'une de mes bons vieux "Saveurs" de sept/oct des années passées, ressorti pour l'occasion! 4 à 6 parts, préparation...
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A l'origine, je cherchais comment utiliser le coeur des courgettes avec lesquelles je venais de faire des tagliatelles crues au citron... Le plus simple étant encore la soupe, j'ai ajouté deux courgettes du jardin...
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Finies les vacances! Nous voilà de retour à la maison après une belle semaine joyeuse et culturelle en République Tchèque, des randonnées à gogo dans mon Beaufortain d'adoption.... Puis pour finir, quatre jours...
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