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Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Top articles

  • Menu savoyard!

    31 décembre 2018

    https://www.instagram.com/p/BsDU5AqAert/

  • Pour finir en douceurs ce dimanche: les pains d'anis qui vont se reposer tranquillement en attendant leur cuisson demain dès l'aube! La recette sur le blog à croquer, bien sûr!

    16 décembre 2018

    https://www.instagram.com/p/BrddDvggl8S/

  • Et bientôt, les florentins! #blogacroquer.fr#; #gateauxdenoel#;

    16 décembre 2018

    https://www.instagram.com/p/BrcU7CqgICG/

  • Pour les 18 ans de notre Clara, joyeux anniversaire ma belle!

    19 janvier 2019

    https://www.instagram.com/p/Bs1JNCMAeFo/

  • Terriblement moelleux ! Bientôt sur le blogacroquer.fr

    28 janvier 2019

    https://www.instagram.com/p/BtLtYN_gH-y/

  • Ambiance de travail!

    29 janvier 2019

    https://www.instagram.com/p/BtO2EPEHY-v/

  • Joyeuse Année 2020!

    02 janvier 2020

    Bonne année pour vous tous! Que cette nouvelle année 2020 soit gourmande, d'un joyeux appétit de vie, de créations (en cuisine et ailleurs), de partage, de convivialité et surtout de santé! Merci pour votre fidélité et à très vite pour de nouvelles aventures...

  • Brochettes de poulet à l'indienne

    29 juillet 2007 ( #Léger, #Cuisine du Monde )

    Vite fait, bien fait, pour obtenir une petite brochette qui incite au voyage. La recette précise aux "épices indiennes"...je suis un peu septique quand à cette destination, mais ce qui est sûr, c'est que l'on se retrouve pour quelques instants en Asie...et...

  • Veau braisé au citron et aux pignons

    11 mai 2006 ( #Cuisine du Monde, #Léger )

    Pour continuer dans la flanerie italienne, voilà un régal pour les papilles avec lequel vous épaterez vos amis lors de votre prochain dîner. si vous regardez mes articles spécial dolce vita, vous verrez que c'est avec cette recette que j'ai régalé mes...

  • Bien manger pour bien dormir!

    16 septembre 2015

    Ah, le sommeil, c'est l'éternel problème à chaque rentrée … Voir toute l'année! Il concerne nos enfants, bien sûr, pour qui il est difficile d'adopter le rythme école-devoirs-activités-dodo après la grande liberté des vacances... Mais il nous concerne...

  • Infections, intoxinations et toxi-infections alimentaires...à faire froid dans le dos!

    21 octobre 2008

    Petit sondage: C'était quand la dernière fois que vous avez nettoyé votre réfrigérateur... Vous me voyez venir avec mon premier article "diététique". Vous pensiez que j'allais vous donner plein de conseils pour rester mince à l'approche de l'hiver, quand...

  • Bourguignon de canard

    20 février 2006

    La recette hivernale favorite de ma soeur pour ses dîners entre amis! Pour 4 personnes: 2 magrets (500 g mini), sinon 3 2 gousses d'ail, 1 oignon, sel, poivre, laurier, thym 100g lardons fumés 2/3 bouteille de vin rouge corsé Des navets ou des tagliatelles...

  • Les tartes à l'honneur pour les dîners en semaine!

    14 mars 2006

    Les tartes salées, c'est facile, et excellent...une tarte suffit maintenant à peine à nous nourrir tous les 4 pour le dîner du soir! C'est tout simple à préparer, et on peut varier à loisir la garniture. Voici le principe de ma recette: Les ingrédients:...

  • Menu spécial Carole et Thierry (1)

    01 mars 2006

    La barre est chaque fois plus haute pour chacun de nos dîners gastronomiques! De temps en temps, pour faire des pauses, nous allons dîner à La Cape, à Cenon, le meilleur restaurant que je connaisse. Mais cette fois, c'était à notre tour de relever le...

  • Pâte sucrée selon Pierre Hermé

    21 juillet 2006

    Une pâte idéale pour toutes les tartes aux fruits, au chocolat et pour les florentins que je prépare à chaque fête de Noël! On peut aussi l'utiliser comme pâte à sablés! J'en prépare cette quantité que je divise en 4 portions. J'en garde une pour faire...

  • Les résultats du défi cuisine du joli mois de mai...

    04 juillet 2017

    Que vous ayez avez, ou non, participé au défi cuisine de recettes.de , je suis certaine que vous avez envie de connaitre les gagnants, afin de tester leurs recettes rapidement... Voici les recettes gagnantes de https://recettes.de/defi-pique-nique-avec-les-doigts...

  • Idées menus

    07 janvier 2014

    Les menus hebdos 2014: Semaine 1 Semaine 2 Semaine 3 Semaine 4 Semaine 5 Semaine spéciale vancances à la neige! Semaine 6 Semaine 7 Semaine 8 Semaine 9 Semaine 10 Semaine 11 Les idées menus et cadeaux gourmands: Menus des dîners gastronomiques avec Carole...

  • 2015... bouchées de gourmandise, bonheur, partage, découverte, et plus encore!

    07 janvier 2015

  • Bien se nourrir sans se ruiner!

    09 février 2014

    Vous qui me suivez de près, savez que j'ai mis en ligne le site www.madieteticienne.net, sur lequel je présente mes activités de diététicienne. J'y ai notamment crée une rubrique "actus nutrition", dans laquelle j'aborde des sujets liés à l'alimentation,...

  • Bien manger en entreprise, c'est essentiel!

    28 février 2014

    Nous passons beaucoup de temps sur notre lieu de travail, le plus souvent occupés à des activités très sédentaires. L'alimentation se doit d'être une précoccupation importante dans le cadre familial mais aussi pour les employeurs et les travailleurs....

  • Bonne Année 2007!

    02 janvier 2007

    Bonne Année à toutes et à tous! Que 2007 soit pour vous une année épicée, acidulée, vitaminée et surtout, à croquer!

  • Actus nutrition

    01 mars 2014

    Pour vous permettre de suivre les articles en lien avec mon site de diététique: madieteticienne.net Bien manger pour bien dormir Janvier, le mois des bonnes résolutions! L'équilibre protéique Bien manger sans se ruiner! Bien manger en entreprise, c'est...

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