750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Top articles

  • Les menus de la semaine -

    26 mars 2014

    Il est temps de reprendre les bonnes habitudes! Pas de menus pendant les vacances (enfin si, ceux de la semaine au ski!) et donc retour cette semaine avec ceux de notre semaine passée... Le temps de remettre tout cela en forme, avec photos etc... Lundi...

  • Mes indispensables en cuisine… une aide pour la liste de vos envies culinaires pour Noël!

    05 décembre 2014

    Ma cuisine est MA pièce favorite dans la maison. Comme elle est grande et lumineuse, et qu'elle dispose d'une grande table familiale rectangulaire, on y mange mais pas seulement: j'y travaille, les enfants y font leur devoirs, on y discute devant un p'tit...

  • Confiture de rhubarbe au romarin

    20 août 2014

    Je suis fan de rhubarbe, mais dans notre sud desséché, pas facile d'en faire pousser. En revanche, dans ma Normandie natale, les tiges sont magnifiques cette année!!! J'en ai donc mis un bon nombre dans mon sac de voyage et de retour dans mon home sweet...

  • Les 11 ans de Noé au pays des cows-boys et des indiens!

    24 mai 2014

    A chaque anniversaire, des nouvelles idées! Et comme chaque fois, il nous faut proposer - enfin, c'est parce que nous le voulons bien!) un savant cocktail de jeux, animations, repas... pour la bande des copains de nos enfants! L'année dernière, pour Noé,...

  • Idées menus gourmandes et équilibrées pour les fêtes

    18 décembre 2013

    J'avais pensé au départ écrire un article sur mes ustensiles de cuisine... Bizarre, n'est-ce pas! Oui, mais la finalité était de donner aux cuistots en herbe que vous êtes devenus à lecture de mon blog quelques idées cadeaux pour Noël particulièrement...

  • Tarte fine aux pommes et sa pâte feuilletée maison

    08 décembre 2013

    Sans aucun doute ma tarte préférée avec celle au citron... La fameuse qui a été sélectionnée comme dessert pour notre soirée "chasse et cueillettes" de vendredi soir dernier à Couleur café, pour ceux de mes lecteurs qui y étaient! Au début, cela me paraissait...

  • Nos calendriers de l'avent

    30 novembre 2013

    Aujourd'hui, c'est le 1er décembre... Et avant toute chose, l'anniversaire de ma filleule. Noémie, je te souhaite un excellent anniversaire, une année riche de bonheurs, de réussites et autres petits plaisirs. Comme mon autre filleul Jasmin et mon amie...

  • Financiers à la myrtille de Mercotte

    13 janvier 2013

    Je suis les aventures de Mercotte depuis bien longtemps, bien avant sa prestation sur M6. Il faut dire que je suis très attachée à la Savoie et qu'elle met souvent à l'honneur sa région... J'ai comme cela un peu l'impression d'y être un peu moi même....

  • Tarte amandine aux poires, façon Bourdaloue

    24 novembre 2013

    Les poires, Noé en est fan. Il me réclame sans cesse des desserts avec ses fruits préférés. Cette tarte était en compétition avec une autre pour figurer sur la carte de notre prochaine soirée mets et vins dans le café associatif de notre village, elle...

  • Savourons de nouveaux projets en 2014...

    10 janvier 2014

    C’est une grande joie pour moi de savoir que vous vous inspirez de mon blog pour votre cuisine au quotidien tout comme pour vos grandes occasions! C'est aussi un très grand plaisir pour moi de noter, semaine après semaine, les recettes que je prépare...

  • Menu de la semaine - 11 -

    27 avril 2014

    Une semaine printanière, sous le signe des asperges et des fraises et des oublis aussi... Comme vous pourrez le constater! Et oui, mon organisation a beau être au top, je relâche quelquefois lorsque la campagne et les copines me font oublier famille et...

  • Le Brownies marbré à la noix de coco pour fêter l'âge de raison du Blog à Croquer!

    19 février 2013

    Comme le temps file vite... Mon blog a fêté hier ses 7 ans d'existence... Je ne sais pas si c'est son âge de raison, mais dans tous les cas, je m'amuse toujours autant à vous faire profiter, dès que possible de la vie quotidienne dans ma p'tite cuisine!...

  • Buffet et barbecue au jardin, pique nique en bord de mer pour un week-end de fête!

    11 juin 2012

    Le mois de juin est propice aux fêtes de toutes sortes, depuis la kermesse de l'école jusqu'aux cousinades ou 20 ans de promo d'école ça ne nous rajeunit pas!, en passant par les baptêmes et communions. Nous n'y avons pas échappé, avec déja quelques beaux...

  • Dîner dans les étoiles...Un repas de fête avant l'heure!

    07 octobre 2013

    Nous n'avons pas emmené nos amis sur une autre planète samedi soir! Mais j'avais eu envie, pour l'occasion de mijoter quelques nouveautés, sélectionnées avec soin et uniquement en fonction de mon envie du moment. Après quelques heures passées le nez dans...

  • Gâteau moelleux aux pommes et farine de châtaignes

    10 avril 2012

    Le gâteau parfait pour le goûter, lorsque les copains des enfants débarquent après le stage de tennis... En fait, il ne me restait plus assez de farine de blé, je me suis donc "dépannée" avec une farine bio de châtaignes achetée "pour essayer". Elle rappelle...

  • les croque-d'hiver et divers

    29 janvier 2011

    Parfait pour une soirée entre copains, quand les enfants courent dans tous les sens dans la maison... Nous, les filles, discutons autour du feu, les garçons, eux, nous servent un verre de muscat ou de jus de fruits avant de préparer une armada de croques...

  • Menus de la semaine - 4

    04 février 2014

    Un début de semaine tout ce qu'il y a de plus normal mais une fin... culturelle et gourmande dans la capitale de la gastronomie... Lundi soir: Velouté de chou vert, carottes et châtaignes, recette à venir Saumon fumé, pommes vapeur Pommes et kiwis Mardi...

  • Cappuccino de petits pois et sa chantilly de foie gras

    04 février 2012

    L'entrée du fameux dîner littéraire! Je n'en suis pas à mon premier velouté de petits pois, le précédent ayant été dégusté à l'apéro du nouvel an, froid et accompagné d'écrevisses tout juste poêlées... En plus, c'est super simple à faire, même si je sens...

  • Menus de la semaine - Spécial Vacances à la neige!

    19 février 2014

    Si comme nous, les vacances ne sont pas signe de resto midi et soir, ni de sandwichs le midi et pizzas ou spaghettis bolognaise le soir, ceci est pour vous! Chez nous, lorsque nous avons la chance de partir à la montagne (dans mon Beaufortain familial...

  • Mini-cakes Citron-Pavot

    10 juin 2014

    J'adore le citron... Et cela n'est pas nouveau... Mes 3 chatons ayant dévoré sans sourciller le cake au citron préparé par mon filleul Jasmin (malgré une acidité bien vive, hummmm, j'aime encore plus!), j'ai décidé, moi aussi de les régaler avec un cake...

  • Petits gâteaux de Noël: premières fournées aujourd'hui!

    13 décembre 2014

    Comme chaque année, je me mets aux fourneaux en décembre pour perpétuer la longue tradition familiale des gâteaux de Noël... J'ai un peu tardé pour m'y mettre cette fois, mais mes amis m'ont rappelé cette semaine qu'ils attendaient avec impatience la...

  • Réunion ou Vacances ???? Les deux bien sûr!

    16 septembre 2014

    J'ai été bien silencieuse, durant cet été... D'abord, très occupée à organiser une grande et belle fête de famille, j'ai rejoint pour quelques jours mon Beaufortain d'adoption. Puis, sac au dos, chaussures de randos aux pieds et carte IGN en main, nous...

  • Une nuée d'oiseaux multicolores s'invite dans notre cuisine!

    29 avril 2014

    A la déco de Noël succède celle de Pâques... Depuis que nous sommes installés dans le sud, notre cuisine est devenue la pièce principale de la maison. Nous y passons tous une grande partie de notre temps, pour y manger bien sûr, mais aussi pour y jouer,...

  • Les "sultbrod" d'Edith, biscuits de Noël fourrés à la confiture de framboises!

    21 décembre 2013

    Cette fois, ça sent bon Noël! Le sapin clignote dans le salon et le calendrier de l'avent éclaire notre cuisine! Pour l'heure, j'en suis à ma 8-10 ? 12ème fournée ? de gâteaux de Noël et nous avons même fait un atelier petits biscuits entre copines, histoire...

  • Les menus de la semaine - 6

    27 février 2014

    Hum, bientôt les vacances... Pour celles et ceux qui vont profitez dès cette semaine des plaisirs de la neige... Bonnes vacances! Pour nous aussi, les vacances approchent à grands pas, on s'y prépare, alors samedi, menu savoyard!!! Lundi soir: Chou rouge...

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 > >>