750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

vegetarien

Les légumes du marché de Pessac

20/06/2006

Le dimanche, c'est le jour du marché des producteurs à Pessac. J'en profite donc pour aller faire le plein de fruits et de légumes pour le début de semaine. J'ai déja bien repéré un certain nombre de producteurs...

En savoir plus

La salade tiède de pommes de terre à la tapenade

12/06/2006

L'été s'est installé. Vive les salades! Après la salade grecque pour notre déjeuner du midi, voici la salade de pommes de terre nouvelles (de l'île de Ré, s'il vous plait!), à la tapenade d'olives noires. Rapide...

En savoir plus

Aubergines à la bonifacienne

01/06/2006

Souvenir d'un périple dans l'île de beauté il y a quelques années, je n'hésite pas à refaire ce plat quand il y a un reste de pain dur à la maison. Pour qu'il ait du goût il ne faut pas hésiter à mettre des fromages...

En savoir plus

Velouté d'asperges frais et léger

16/05/2006

La fin de la saison approche et pour changer des asperges nature, en tarte et en flan, j'ai opté pour lun velouté d'asperges frais et presque sans crème. Nous l'avons dégusté froid, à la grande surprise de Noé qui...

En savoir plus

Gratin d'aubergines à la mozzarella

24/04/2006

Encore un gratin je sais... mais bon, c'est facile à préparer. Souvent on peut le faire à l'avance. Bref, c'est pratique et en plus c'est bon! Celui-ci est un gratin spécial filles: plein de légumes, peu de matière...

En savoir plus

Gratin de gnocchis aux courgettes

10/04/2006

Très simple et pas de quoi se casser la tête pour régaler toute la famille un soir de semaine! pour 4: 500g de gnocchis de pommes de terre, 2 courgettes, 2 tomates, 2 gousses d'ail, un morceau de bûche de chèvre...

En savoir plus

Oeufs cocotte au four

09/04/2006

Dans les incontournables du dimanche soir, après le bain, la soupe et avant les Tex Avery à la télé, voici, pour changer des oeufs à la coque, les oeufs cocotte. L'avantage est pour chacun d'avoir sa propre recette:...

En savoir plus

Ma p'tite salade de carottes

07/04/2006

Une salade légère simple et originale pour accompagner le BBQ du week-end? Si comme moi vous n'êtes pas fan des carottes râpées, mais qu'il faut bien varier les crudités pour respecter le fameux "5 fruits et légumes...

En savoir plus

Cannellonis aux épinards et à la ricotta de brebis

30/03/2006

Pour un dîner que l'on peut facilement préparer à l'avance et réchauffer ou faire réchauffer si l'on prévoit de rentrer tard "a la casa", comme moi demain! Et pour ceux qui auraient peur de prendre des kilos, n'hésitez...

En savoir plus

La vrai pizza maison

23/03/2006

En début d'année, je dois dire, je n'en ai pas fait beaucoup, et nous avons (si, si!) mangé des pizzas "du camion"... c'était il y a très longtemps.... Même si depuis, il nous arrive de tester les nouvelles pizzas...

En savoir plus