Le blog d'une Diététicienne Gourmande, ravie de partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
Il est grand temps de vous donner ma recette de pesto, car sinon, vous aurez l'air bien ridicule en plein mois de décembre pour trouver du basilic au marché! Mon astuce pour en savourer tout l'hiver: congeler le...
En savoir plusVoici comment nous avons écoulé tout le stock de noix du jardin de mes parents...et maintenant, nous attendons avec impatience la nouvelle récolte! Même mon chéri, pourtant peu amateur de noix a définitivement craqué,...
En savoir plusL'autre jour, Clara a invité sa copine Emmanuelle pour la matinée et le déjeuner. Lorsque je lui ai demandé si elle aimait le poisson, elle m'a répondu que son papa faisait des papillotes super bonnes. Qu'à cela...
En savoir plusMes enfants ont les crocs, vite, il leur faut des croques!Je ne sais pas si c'est comme cela pour les vôtres, mais mes trois chatons à moi, sont devenus de plus en plus affamés depuis la rentrée scolaire. Une poussée...
En savoir plusC'est tout bête, c'est tout bon, il fallait juste y penser! L'été a fait l'objet de dégustations nouvelles, et après les poivrons marinés façon Véronique (que je pourrais vous présenter, avec l'accord de la belle!),...
En savoir plusParfaite pour accompagner un dîner entre amis autour d'une grillade. Légère, croquante et pleine de surprises!Je l'ai faite 3 fois en trois semaines, et n'ai eu que des compliments!Quelques variantes en fonction...
En savoir plusUn pic nique bien particulier au programme de samedi midi:- confortablement installés dans le parc du Château Mouton Rothschild- en regardant passer les coureurs du marathon du Médoc,- et surtout en encourageant...
En savoir plusAvant de convaincre mon chéri de laisser tomber définitivement Bonne-Maman, le chemin a été long... Je pense être sur la bonne voie, car les rares fois où il fait les courses, pas de précipitation au rayon des confitures,...
En savoir plusPréparée à la hâte pour un dîner impromptu avec notre amie Claire, j'ai refais aujourd'hui cette recette, et vraiment, c'est divinement bon et tellement rapide à préparer. L'objectif: utiliser les fruits de saison...
En savoir plusC'est la rentrée... la mienne aussi! Il faut dire que j'ai été absente un certain temps de mon blog, pour cause de vacances (deux trois menus détails à régler...des quack dans mon organisation sans faille (??!!)...trop...
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