750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Le Blog à Croquer

Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!

 Le  Blog à Croquer

Les croque-monsieur

19/09/2009

Mes enfants ont les crocs, vite, il leur faut des croques!Je ne sais pas si c'est comme cela pour les vôtres, mais mes trois chatons à moi, sont devenus de plus en plus affamés depuis la rentrée scolaire. Une poussée...

En savoir plus

Les oeufs au lait

18/09/2009

C'est tout bête, c'est tout bon, il fallait juste y penser! L'été a fait l'objet de dégustations nouvelles, et après les poivrons marinés façon Véronique (que je pourrais vous présenter, avec l'accord de la belle!),...

En savoir plus

La salade de roquette aux champignons et parmesan

13/09/2009

Parfaite pour accompagner un dîner entre amis autour d'une grillade. Légère, croquante et pleine de surprises!Je l'ai faite 3 fois en trois semaines, et n'ai eu que des compliments!Quelques variantes en fonction...

En savoir plus

Petits gâteaux aux carottes et à la purée d'amande

11/09/2009

Un pic nique bien particulier au programme de samedi midi:- confortablement installés dans le parc du Château Mouton Rothschild- en regardant passer les coureurs du marathon du Médoc,- et surtout en encourageant...

En savoir plus

Mes dix règles d'or pour réussir de bonnes confitures

09/09/2009

Avant de convaincre mon chéri de laisser tomber définitivement Bonne-Maman, le chemin a été long... Je pense être sur la bonne voie, car les rares fois où il fait les courses, pas de précipitation au rayon des confitures,...

En savoir plus

La compote de prunes, figues et poires

06/09/2009

Préparée à la hâte pour un dîner impromptu avec notre amie Claire, j'ai refais aujourd'hui cette recette, et vraiment, c'est divinement bon et tellement rapide à préparer. L'objectif: utiliser les fruits de saison...

En savoir plus

Les lasagnes de courgettes jaunes au pesto vert et à la tomate...rouge

03/09/2009

C'est la rentrée... la mienne aussi! Il faut dire que j'ai été absente un certain temps de mon blog, pour cause de vacances (deux trois menus détails à régler...des quack dans mon organisation sans faille (??!!)...trop...

En savoir plus

Le biscuit de Savoie, façon devoir de techniques culinaires

15/05/2009

Je ne fais pas souvent de biscuits de Savoie. Pourtant, je me souviens avoir dégusté il y plutôt longtemps, un très bon biscuit fourré à la gelée de framboises maison, avec une déco aux amandes effilées bien gourmande....

En savoir plus

La paella au garam massala, selon Guy Martin

06/05/2009

Pour changer des classiques paellas espagnoles (par ailleurs délicieuses, lorsqu'elles sont bien préparées avec de bons produits), celle-ci révèle des parfums très subtils tout en étant facilement appréciée par...

En savoir plus

Le sorbet aux fraises

30/04/2009

Il serait temps que je revienne partager mes recettes avec vous sur le blog… En effet, ce n’est pas parce que je me montre un peu fainéante dans l’écriture que je ne suis pas productive dans ma cuisine… bien au...

En savoir plus