Le blog d'une Diététicienne Gourmande, prête à partager recettes et astuces pour cuisiner varié et équilibré au quotidien!
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Tous en cuisine, aujourd'hui pour faire un bon gâteau à l'ananas! A défaut d'ananas au sirop, tentez le avec de la poire ou de la pêche; en cherchant bien, vous allez bien trouver ça dans votre placard!!! Si vous...
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Avec toute la famille à la maison, le télétravail, la nécessité de sortir le moins possible, de limiter les courses et celle d'occuper les enfants... la gestion des repas devient bien différente! Soyons positifs,...
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En ces temps difficiles, rien de tel que de se mettre aux fourneaux pour apporter un peu de joie dans la maison. Et tant qu'il y a de la farine, du beurre, des oeufs... pourquoi ne pas faire une jolie brioche pour...
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Comment ne pas succomber au moelleux de ce gâteau et à son petit goût salé... J'avoue qu'au moment de prendre la photo, la moitié du muffin y est passé. Il était encore tiède...Trop trop bon! L'autre moitié a disparu...
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Un plat dégusté lors du dîner de fin d'année de l'entreprise de mon chéri, au marché du Lez, dans l'excellent restaurant La Baraquette. Et pourtant, sur le papier, le marché du Lez, ce n'est pas mon truc: trop de...
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Chez nous, tout le monde adore les choux... Vous allez me dire : "trop facile" les gougères et les choux à la crème, tout le monde aime! Eh bien oui, mais pas seulement ceux-là! Chez nous, on aime les choux de toutes...
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Facile à faire et terriblement additive, la faute au beurre de cacahuète, c'est certain! Moi, j'avoue, je craque... et vous? 4 à 5 assiettes, préparation 20 minutes, cuisson 30 + 15 minutes, facile 500 g de courge...
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Par ces temps de grippes et autres virus qui courent, on a quelquefois juste envie de se réchauffer avec un bon bouillon... de poule! Et comme pour une fois, je ne suis pas passée au travers, me voilà aujourd'hui...
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Plutôt qu'une recette de crêpes, pourquoi pas celle d'une bonne confiture pour les accompagner et pour se faire plaisir. Et profitons en pendant que la saison bat son plein... cela nous aussi fera de bons pots de...
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Un classique des brasseries et de la maison, pour faire plaisir aux petits comme aux grands, j'ai pu encore le constater le week-end dernier.... Ici, la version la plus simple: de l'oeuf, de la mayonnaise, un soupçon...
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